osteria SALSA [オステリア サルサ]
http://salsa-fukui.jugem.jp/
ja
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=159
オステリアサルサ グランドメニュー
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メニュー
2014-04-11T17:49:00+09:00
osteria SALSA
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osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=151
オレンジチェッロ
とうとう完成!!清見オレンジで作ったオレンジチェッロオレンジの皮を漬けこむこと3週間。
とうとう完成!!
清見オレンジで作ったオレンジチェッロ
オレンジの皮を漬けこむこと3週間。
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2013-07-05T20:23:00+09:00
osteria SALSA
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osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=152
ミケランジェロ展
本日6月28日(金)〜8月25日(日)福井県立美術館にて「ミケランジェロ展」開催!!当店、協賛店サービスとしまし...
本日6月28日(金)〜8月25日(日)
福井県立美術館にて「ミケランジェロ展」開催!!
当店、協賛店サービスとしまし...続きを読む >>
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2013-06-28T11:14:00+09:00
osteria SALSA
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osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=147
アスペルジュソバージュ
アスペルジュ・ソバージュ入荷!!です。アスパラガスと同じユリ科でも別の属のオオアマナ属の多年草の山菜です。
アスペルジュ・ソバージュ入荷!!です。
アスパラガスと同じユリ科でも別の属のオオアマナ属の多年草の
山菜です。
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2013-06-25T19:13:00+09:00
osteria SALSA
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osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=148
さば・サバ
今日はサバ。材料こちら
材料こちら
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パスタ
2013-05-24T12:45:00+09:00
osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=140
白アスパラ!!
イタリアバッサーノ産白アスパラが入荷しました。今回は、野生種のアスパラも入荷。
イタリアバッサーノ産白アスパラが入荷しました。
今回は、野生種のアスパラも入荷。
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2013-05-16T10:06:00+09:00
osteria SALSA
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osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=136
尺アジ入荷!
たかす南房から一本釣りの尺アジが入荷です。さぁどうするべか!
たかす南房から一本釣りの尺アジが入荷です。さぁどうするべか!
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2013-04-30T19:51:00+09:00
osteria SALSA
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osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=135
試飲。
MONTEFALCO SAGRANTINO(モンテファルコ サグランティーノ)
ーPASSITO(パッシート)ー
収穫後の葡萄を自然状態で乾燥...
MONTEFALCO SAGRANTINO(モンテファルコ サグランティーノ)
ーPASSITO(パッシート)ー
収穫後の葡萄を自然状態で乾燥...続きを読む >>
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2013-04-28T15:01:00+09:00
osteria SALSA
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osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=130
ヴェネト一色
先日、Alla Contadinanの阪本シェフご夫婦とヴェネツィア修行時代の師匠、Masutti Silvanoご家族がみえられました。シルバーノは、奥さんが日本人(福井出身)の方ですごい親日家らしくイタリアの店を閉めて最近日本にきたそうです。ちなみに、写真...
Masutti Silvanoご家族がみえられました。
シルバーノは、奥さんが日本人(福井出身)の方ですごい親日家らしく
イタリアの店を閉めて最近日本にきたそうです。
ちなみに、写真...続きを読む >>
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2013-04-11T14:13:00+09:00
osteria SALSA
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osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=125
先日のパーティ
いつも来て頂くS様、先日は10名様でご予約ありがとうございました。楽しい時間を過ごして頂けたでしょうか?
楽しい時間を過ごして頂けたでしょうか?
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2013-04-10T21:03:00+09:00
osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=123
iphoneカバー
iphoneカバー入荷なう!
iphoneカバー入荷なう!
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2013-04-06T18:28:58+09:00
osteria SALSA
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osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=120
桜肉再々入荷!
熊本産の馬肉ハラミの炭火焼
熊本産の馬肉ハラミの炭火焼
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肉料理
2013-03-28T18:11:00+09:00
osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=119
桜マス入荷
北海道産桜マスとシチリア産タロッコオレンジのサラダ桜マス〜 漁獲量が少ないためと、上品な味わいから高級魚とされているサクラマ...
北海道産桜マスとシチリア産タロッコオレンジのサラダ
桜マス〜 漁獲量が少ないためと、上品な味わいから高級魚とされているサクラマ...続きを読む >>
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前菜
2013-03-21T00:15:00+09:00
osteria SALSA
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osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=111
"Pizze"始めます。
寒さもだいぶ和らいできました。暖かい日もちらほら出てきました。SALSAの石窯も負けずに復活いたします。
暖かい日もちらほら出てきました。
SALSAの石窯も負けずに復活いたします。続きを読む >>
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お知らせ
2011-02-25T19:11:00+09:00
osteria SALSA
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osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=110
クリスマスの営業のお知らせ
クリスマスの営業についてのお知らせです。期間は、22日・23日・24日・25日・26日の5日間で、時間は、PM 5:30〜9:00(ラストオーダー)料理は、コース料理ではなく、通常のグランドメニューにクリスマス...
クリスマスの営業についてのお知らせです。
期間は、22日・23日・24日・25日・26日の5日間で、
時間は、PM 5:30〜9:00(ラストオーダー)
料理は、コース料理ではなく、通常のグランドメニューに
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お知らせ
2010-12-02T18:46:00+09:00
osteria SALSA
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osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=108
10月の定休日
[休業日] 4(月)、5(火)、6(水)、11(月)、18(月)、25(月)となります。
[休業日]
4(月)、5(火)、6(水)、11(月)、18(月)、25(月)
となります。
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お知らせ
2010-10-02T00:18:00+09:00
osteria SALSA
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osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=107
秋の味覚!! モクズガニ
なかなかお目にかからない、モクズガニ入手。初めて見ました。 ちょっぴり想像していた物より、 びっくりでした。
モクズガニ入手。
初めて見ました。 ちょっぴり想像していた物より、
びっくりでした。
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パスタ
2010-09-29T20:56:00+09:00
osteria SALSA
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osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=104
花ズッキーニのフリット
SALSAの畑からもようやく ズッキーニの花ができ始めました。待ちにまった花です。早速、収穫して来ました。
待ちにまった花です。
早速、収穫して来ました。
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前菜
2010-06-16T20:26:00+09:00
osteria SALSA
JUGEM
osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=103
アスペルジュソヴァージュ
またまた、アスパラの紹介です。最近よく、「このつくしの様な物はなんですか?」と聞かれます。いえいえ、つ...
最近よく、「このつくしの様な物はなんですか?」と聞かれます。
いえいえ、つ...続きを読む >>
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食材
2010-06-11T14:21:00+09:00
osteria SALSA
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osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=102
バッサーノホワイトアスパラ
今年も入って来ました。イタリアバッサーノ産ホワイトアスパラ。バッサーノ・デル・グラッパ(Bassano del Gra...
イタリアバッサーノ産ホワイトアスパラ。
バッサーノ・デル・グラッパ(Bassano del Gra...続きを読む >>
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食材
2010-05-26T22:42:00+09:00
osteria SALSA
JUGEM
osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=101
ホワイトアスパラ
また、やって来ました。ホワイトアスパラ去年の年末は、ペルーから大量に届いたのですが、今回は、フランスから届きま...
ホワイトアスパラ
去年の年末は、ペルーから大量に届いたのですが、
今回は、フランスから届きま...続きを読む >>
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食材
2010-02-11T20:58:00+09:00
osteria SALSA
JUGEM
osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=97
求人!
今SALSAでは、スタッフを募集しております。元気で明るい方、お料理やサービス業に興味のある方、一緒に働きませんか?お気軽にお問い合わせ下さい。 (☎34−8211)
今SALSAでは、スタッフを募集しております。
元気で明るい方、お料理やサービス業に興味のある方、
一緒に働きませんか?
お気軽にお問い合わせ下さい。
(☎34−8211)
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お知らせ
2010-01-31T23:32:00+09:00
osteria SALSA
JUGEM
osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=98
ねぎ入荷!!
すっかり忘れていました。下仁田葱の存在を・・・あわてて、お電話したところ今日、下仁田葱が送られてきました。
下仁田葱の存在を・・・
あわてて、お電話したところ
今日、下仁田葱が送られてきました。
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食材
2010-01-28T20:35:00+09:00
osteria SALSA
JUGEM
osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=92
ランチの手打ちパスタ
お待たせです。手打ちパスタの紹介です。鰯と生トマトのビーゴリ(ヴェネト州を代表するパスタでトルキオという道具を使いパスタを搾り出します)
鰯と生トマトのビーゴリ
(ヴェネト州を代表するパスタでトルキオという道具を使いパスタを搾り出します)
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メニュー
2009-11-15T13:56:00+09:00
osteria SALSA
JUGEM
osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=93
せいこ蟹
解禁になりましたねぇ。もう、食べられましたか?今年は、せいこたくさん獲れるそうで、ずわい蟹が少ないみたいです。お待たせいたしました。サルサでも、せいこのサラダとパスタ始めました。?せいこの自家製タリオリーニ″です。
今年は、せいこたくさん獲れるそうで、ずわい蟹が少ないみたいです。
お待たせいたしました。サルサでも、せいこのサラダとパスタ始めました。
?せいこの自家製タリオリーニ″です。
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食材
2009-11-10T20:09:00+09:00
osteria SALSA
JUGEM
osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=91
ランチ
ひさしぶりのランチメニューBプランツォ¥1,650の一例です。 前菜の盛り合わせ・お肉のパテ・揚げあじのマリネ・...
前菜の盛り合わせ
・お肉のパテ
・揚げあじのマリネ
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メニュー
2009-10-08T14:20:00+09:00
osteria SALSA
JUGEM
osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=90
白いちじく
今年も、やっと白いちじくが入荷しました。ちょうど2年前、いちじくが苦手だった私を好きにしてくれた、白いちじくです。この...
ちょうど2年前、いちじくが苦手だった私を好きにしてくれた、
白いちじくです。この...続きを読む >>
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ドルチェ
2009-09-12T19:16:00+09:00
osteria SALSA
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osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=88
池田産山羊の炭火焼き
噂のやぎさん。お店でこのように出させていただいております。こちら、骨付きロースとバラ肉の部分です。付け合わせに、じ...
お店でこのように出させていただいております。
こちら、骨付きロースとバラ肉の部分です。
付け合わせに、じ...続きを読む >>
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肉料理
2009-07-16T19:30:00+09:00
osteria SALSA
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osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=87
やぎ肉の試食!!
遅くなりました。やぎ・やぎ・やぎ!!どんな味なのか想像もできません。でも、とっても楽しみです。 試食がきました。
やぎ・やぎ・やぎ!!
どんな味なのか想像もできません。でも、とっても楽しみです。
試食がきました。
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食材
2009-07-14T19:05:00+09:00
osteria SALSA
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http://salsa-fukui.jugem.jp/?eid=86
ヤギの肉入荷!!!
池田町のやぎの肉 今回は、3頭のみ食肉として出荷されたそう・・・そのうちの半頭分頂きました。やぎですよやぎ。食べたことも、見たことも・・・無いんですよ私。どんなものが届くのか楽しみにしていました。
して出荷されたそう・・・
そのうちの半頭分頂きました。
やぎですよやぎ。
食べたことも、見たことも・・・無いんですよ私。
どんなものが届くのか楽しみにしていました。
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食材
2009-07-05T13:31:00+09:00
osteria SALSA
JUGEM
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