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クリスマスディナー

CENA DI NATARE
X'mas Dinner  
ご予約受付中


12月22日(金)〜25日(月)限定
クリスマスディナーを御用意いたしました。
お一人様6,800円のコースです。
大切な方とゆったりとした時間をお過ごし頂くため完全予約制とさせて頂きます。
席数に限りがございますのでお早めにご予約ください。

ANTIPASTO MIST 〈前菜盛り合わせ〉
バカラマンテカートと白ポレンタ三里浜産有機機トマトのブルスケッタ
シェットランド産スモークサーモンのマリネ
ソプレサッタとブリアンゼッタと白いんげん豆のピュレ
フォカッチャ、グリッシーニ、バケット


PRIMOPIATTO 〈パスタ料理〉
自家製タリオリーニせいこ蟹のスーゴ和え
6種類のイタリア産チーズのクリームソースのパッケリ 黒トリュフ風味


SECONDOPIATTO 〈肉・魚料理〉
カナダ産オマール海老のソテー チンタセネーゼのラルドのせ
広島産有機レモンと下仁田ネギのバターソース
(お口直し)レモンのジェラート カクテル風ウォッカ風味
鹿児島産黒毛和牛ロースのグリル ピエモンテ産ポルチーニ添え


DOLCE 〈デザート〉
りんごのストゥリューデルとブネット
エスプレッソ ウンブリア産トリュフチョコ添え


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白の1日

オリヴィエート・クラシコ透明感のあるイタリア白ワイン。ワインのタイプ辛口 ☆☆★☆☆ 甘口香りフレッシュ、フルティ合う料理魚料理、パスタ、ピッザ、チーズ飲み頃温度6度以下、6度〜12度、葡萄の品種 こだわり度お気軽に、デイリーワイン容量、アルコール度数75

  • ウンブリアがたくさんあります
  • 2007/04/28 2:50 PM

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